产品特性:甜味剂 | 是否进口:否 | 产地:郑州 |
型号:食品级 | 含量:99% | 产品规格:1公斤/袋、25公斤/桶 |
有效物质含量:99% | 执行标准:国标 | 主要用途:甜味剂 |
CAS:9036-88-8 | 名称:低聚甘露糖 | 品牌:宇控 |
产品简介:
中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖
英文名称:Mannooligosaccharides
CAS 号: 9036-88-8
产品性状:
白色固体粉末
甘露低聚糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全等良好的理化性质,还具有保护肠道和提高等作用,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。
产品用途
(1)果寡糖广泛存在于香蕉、大麦、大蒜、洋葱、黑麦、马铃薯、洋姜、小麦、出小麦等植物小,但提取 较为困难,且难以批量生产,商品果寡糖制剂主要是利用微生物和植物中具有果糖基转移活性酶作用于蔗糖得到 的。
作为添加剂应用于饲料中主要是寡果三糖(GF2;)、寡果四糖(GF3)和
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等